2021년 2월호2021-02-09

완주로컬푸드 벌써 10년

완주로컬푸드의 역사가 올해로 10년차를 맞이했다. 전국 최초뿐 아니라 이제는 '전국 최고'라는 수식어가 따라 붙는다. 타지역은 물론 타국가에서도 찾는, 전 세계가 벤치마킹하는 수준에 오른 것이다. 우리는 이제 신선한 로컬푸드를 주변에서 쉽게 구할 수 있다. 로컬푸드가 매일 밥상에 오르는 일도 익숙한 일상이 됐다. 이 고마운 일상은 '새벽에 출근했다 새벽에 퇴근하던' 직원들의 열정과 '아침에 별 보며 밭에 가고 밤에 별 보며 집에 들어가는' 농가들의 노력과 '소비자여서 자랑스럽다'는 소비자들의 자부심이 더해진 결과물이다.